为深入践行康婷集团提升员工幸福感的长期规划，有效提升厨师专业技能，满足高质量餐饮建设需求，康婷集团后勤保障中心于近日成功举办了一场精彩纷呈的厨艺大比武活动。八位参赛选手借精湛技艺与精心准备，为现场呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴。

比赛要求每位厨师制作一道凉菜、两道热菜，每位面点师则准备两道面点作品。赛前，选手们不懈锤炼技能，精选食材与器皿，蓄势待发。随着主持人宣布规则，紧张而热烈的比拼正式拉开帷幕。厨师郝新龙、刘德福，面点师郭雪霞、王建荣等纷纷亮出绝活。一道道饱含美好寓意与地方特色的佳肴，如“百合富贵虾”、“黄金万两”、“花样面点”、“驴打滚”等，不仅征服了评委的味蕾，更让现场人员直观感受到美食制作的匠心与烹饪艺术的无穷魅力。

评委团依据菜品的色、香、味、型、创新等多个维度进行严格评分。经过激烈角逐，比赛结果揭晓：厨师刘德福凭借八宝菠菜、松鼠皖鱼和黄金万两摘得厨师组桂冠（一等奖）；厨师冯国辉以秋葵牛肉、百花酿羊肚菌和菠萝牛肉粒荣获厨师组二等奖；面点师郭雪霞则凭借花样面点和榴莲酥荣膺面点师组一等奖。其余五位参赛选手均获得参与奖。

厨师组一等奖获得者

厨师组二等奖获得者

面点师组一等奖获得者

参与奖获得者

本次厨艺大比武在各色美食文化的交流碰撞中圆满落幕。它不仅仅是一场技艺的比拼，更是一次美食文化的传承与交流。活动营造了“以赛促学、以赛促练、以赛促干”的浓厚氛围，有效锤炼和检验了厨师与面点师的专业技能，为打造具有康婷集团鲜明特色的餐饮品牌提供了重要导向。